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CARDO BORRIQUERO (CARDO MARIANO)
El cardo borriquero (o *cardo mariano*) es una planta espinosa que crece en campos, caminos y zonas con mucho sol. Es fácil de reconocer por sus hojas grandes con manchas blancas y sus flores moradas.
Características principales:
- Hojas: Grandes, verdes con manchas blancas y bordes con espinas.
- Flores: Moradas o rosadas, en forma de bola con espinas alrededor.
- Altura: Puede medir hasta 3 metros.
- Hábitat: Crece en Europa, especialmente cerca del Mediterráneo, y en otros lugares del mundo.
Curiosidades:
- Su nombre *"mariano"* viene de una leyenda que dice que la Virgen María usó sus hojas para esconder a Jesús.
- Sus semillas se usan en medicina natural para proteger el hígado, aunque los científicos siguen estudiando sus beneficios.